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"米之清"引清酒起源之争
酒品营销网 / 2012-02-22

近日来，一款名为“米之清”(www.hb-xgmj.com)的清酒产品的上市引起了中国清酒界和日韩清酒界的轰动，一时之间“清酒到底起源于何地”众说纷呈，成为大家热烈讨论的话题，经过深入调查采访，在这里将向大家揭晓这个谜底。
　　第一、清酒最早起源于中国
　　提起清酒，不光是日韩，即使是在中国很多人也会认为清酒起源于日本，因为在日本，清酒已经被定为国酒，成为日本文化的代表，日本清酒在世界范围内都享有盛誉。但是，据史料考证得知，清酒最早起源于中国，后经江浙地区辗转传入日本，在日韩发扬光大，中国清酒发展至今已经有了2000多年的发展历史。
　　中国清酒主要分为米酒和黄粱酒两大类，米酒由大米经过发酵酿造而成，黄粱酒由小米经过发酵而成，此次引起热潮的“米之清”清酒就是米酒中的一个分支。中国清酒经过纯天然发酵，不添加任何非发酵物质，不含任何人工添加元素，属纯天然发酵制品，富含人体所必需的氨基酸和多种微量元素，具有保护肝脏、抗衰老、美容美肤等作用，同事还保留了谷物酒所特有的醇厚香甜和清澈透明色泽等特点，相比日韩清酒具有很好的保健作用，实属清酒中的上品。
　　第二、振兴中华传统文化，生龙愿做排头兵
　　在世界范围内，中国清酒似乎并不被大家所看好。为了重现中国清酒昔日光辉，重振中华传统文化，湖北省孝感市升龙食品有限责任公司经过数年悉心钻研隆重推出“米之清”清酒和“米思露”米酒两款产品。“米之清”清酒和“米思露”米酒一经推出就受到国内消费者的一致好评，“米之清”和“米思露”被业界内认识一致推举为中国清酒行业崛起的里程碑，被认为中国本土清酒行业未来发展的领军人物。
　　生龙食品有限责任公司坐落于具有“米酒之乡”之称的湖北省孝感市，凭借孝感市深厚的米酒文化，生龙食品有限责任公司总结数十年米酒生产经验，融传统工艺与现在科技于一体，成功推出“米之清”清酒和“米思露”米酒系列产品。“米之清”清酒色泽淡黄清澈，酒质清纯清爽，具有浓郁的孝感米酒风味，并且营养丰富，被消费者戏谑成为“液体蛋糕”。“米思露”米酒富含多种人类所必须的营养元素，具有美容美肤，养生抗衰老的功效。“米之清”清酒和“米思露”米酒一经上市就立刻引起了巨大轰动，给中国清酒行业吃下一颗定心丸。“米之清”和“米思露”的成功上市和推广打响了中国本土清酒行业反击日韩清酒的第一枪，标志着中国本土清酒行业的强势崛起。

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